13 Maggio alla VILLA del VARIGNANO: “La cultura del Vino e dell’Olio dagli antichi Romani”

VII Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio organizzata da con AIS (Associazione Sommelier Italiani)

Un giorno per parlare e riflettere sul vino e sull’olio extravergine d’oliva e sullo straordinario patrimonio culturale che questi due prodotti rappresentano per il nostro paese. Un passo nel mondo ormai dimenticato della cucina ai tempi dell’ antica Roma, conoscerete cosa bevevano i nostri antenati, i riti della cena, e alcune ricette tramandateci

Prendendo in esame questa diversità attraverso il tempo, immaginiamoci quindi di fare un bel salto indietro nel tempo e di ritrovarci nello stesso luogo da dove siamo partiti, ospiti di una domus romana. Scopriremo così che i Romani non fossero dediti a continue orge e a monumentali banchetti come vengono descritti quelli di Nerone e di Trimalcione.

Gestore per la tutela: POLO MUSEALE DELLA LIGURIA
Proprietà: Ente MiBAC
Direttore: dr.ssa Lucia Gervasini
Ingresso: gratuito
Giorni e orario apertura: dalle 10,30 alle 14,00
Comune: Portovenere
Indirizzo: Via agli scavi romani
CAP: 19025
Provincia: SP
Regione: Liguria
Telefono: 0187790307
Fax: 0187790307
Email: luciaalessandra.gervasini@beniculturali.it
Sito web: http://www.archeoge.beniculturali.it

 

 

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